ケバブピザ

こんばんは、関沢です。

今回のブログは先日友人からもらった「ケバブピザ」のご紹介。

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正確には「パリパリ」という名前らしいのですが「ケバブピザ」の方が呼びやすいのでそう呼びます。

 

薄いピタでくるっと包み
ヨーグルトの酸味が程よく混じった
甘くて少しピリッとする
ケバブと野菜がたっぷり入った料理は
ピザというより全く別料理という印象です。

 

トースターで少し温めると
皮はぱりっと中はとてもジューシー

一口食べると後を引く美味しさ
軽いかと思いきや
お肉がしっかり入っているので腹持ちもよく

普段そんなに食べないのですが
肉厚な直径25センチほどの一枚8ピースを
気づいたら昼、夜1人で完食してました。

 

普段とちょっと異なる料理
前から食べたいと思っていたけど
食べる機会のなかった料理
どんな味がするのか
食べる瞬間までわからない料理
食べることが好きな僕はそんな料理が大好きです。

 

今回は、そんな料理に出会えた日常生活のちょっとした幸せのご紹介でした。

 

本日は以上です。良い週末をお過ごしください☆