春キャベツとタケノコと卵の焼きうどん

こんにちは、関沢です。

今回は最近作った料理のご紹介です。

春キャベツとタケノコと卵の焼きうどん

春キャベツとタケノコと卵の焼きうどん

 

野菜

実家の横須賀で買ってきた春キャベツは、とても柔らかくて甘みがあります☆炒め物にももちろんバッチリです。

タケノコは、先日会った友人が突然くれました笑。自分で掘ったタケノコを、下茹でして、すぐ食べられる状態でくれたため、手間いらずで助かりました☆

感想

タケノコの風味と食感、春キャベツの甘さがとても美味しかったです!やはりその季節の旬の食材が、僕は何より好きです。

また暇を見つけては、おすすめ料理のご紹介をしたいと思います☆

本日は以上です。ありがとうございました。

 

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話し相手、愚痴聞きサービスのノーベルライフ
代表 関沢啓二郎
簡単な経歴:
自分の話をするより人の話を聴くことがもともと得意。あるきっかけから傾聴、心理、カウンセリングに興味を持ち、2015年「愚痴聞きサービス」ノーベルライフを設立。詳しいプロフィールはこちら
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